Слова составляют паронимическую пару. Часть речи слов: прилагательные.
ниточный
— Относящийся к ниткам, сделанный из ниток. Примеры: ниточная катушка, шпулька, леска; ниточное производство; ниточная фабрика. Примеры предложений: Рогатку сделал ему Шурик. За это Серёжа отдал Шурику все ниточные катушки. (В.Панова, «Серёжа»)
нитчатый
— (спец.). Похожий на нити. Примеры: нитчатые растения, водоросли, черви. Примеры предложений: Колышутся течением зелёные и красные водоросли, нитчатые, листовидные и сложноветвящиеся, и большие кусты бурых водорослей. (Н.Тарасов, «Море живёт»)