Паронимы: волосатый — волосистый

волоса́тый — волоси́стый

Слова составляют паронимическую пару. Часть речи слов: прилагательные.

волосатый

— Обросший волосами, с густыми волосами.
Примеры словосочетаний:
волосатые руки, ноги;
волосатая грудь;
волосатое существо.
Примеры предложений:
И, наклонившись, худой волосатой рукой подсунул под сиденье тележки, стоявшей возле хуторской конторки, старые пыльные ботинки, завёрнутые в газету. (И. Бунин, «Белая лошадь»)

волосистый

— 1. Покрытый волосами. 2. только полн. ф. Покрытый волосками (бот.). 3. только полн. ф. Имеющий волокнистое строение (мин.).
Примеры словосочетаний:
1) волосистый покров;
волосистая часть;
2) волосистые листья;
волосистый стебель, плод;
3) волосистый минерал, асбест, колчедан, кварц;
волосистая соль.
Примеры предложений:
При отборе [крыжовника] нужно отдавать предпочтение сеянцам с гладкими, не волосистыми ягодами и зелёной окраски. (И.Мичурин)
Выведение новых культурных сортов плодовых деревьев. На столе лежал кусочек волосистого колчедана.

Сравните: волосатая поверхность — поверхность, обросшая густыми волосами; волосистая поверхность — поверхность, покрытая волосками (волосами).